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Borgotaro: fuga in montagna al gusto km0

Borgotaro: fuga in montagna al gusto km0

da a partire da €940 Scopri di più ►
2 giorni
Tour di più giorni

Un weekend all’insegna di tre grandi capisaldi della nostra Emilia: sostenibilità, gusto e tradizione.

Incontra uno chef locale, che ti guiderà alla scoperta dell’anima rurale di Parma. Visita le botteghe tipiche di Borgotaro, raccogli le erbe aromatiche durante la passeggiata nel bosco e aiuta lo chef nella preparazione del vero pranzo a km0. Concludi l’esperienza con un tour guidato e un aperitivo nel centro storico a Parma. 

Informazioni Utili

  • Punto di Partenza
    Parma - presso il tuo alloggio o punto d’incontro più comodo

  • Orario di Partenza
    14:00

  • Orario di Ritorno
    18:00

  • Opzioni Disponibili
    • Per questo tour è necessario disporre di un mezzo di trasporto per spostarsi da un’azienda all'altra. Scegli il tour “con trasporto incluso” se desideri includere il servizio di trasporto con conducente per il tuo tour. Scegli il tour “senza trasporto” se preferisci guidare la tua auto. 
    •  Tutti i nostri tour sono disponibili come voucher regalo. Scegli il tour che preferisci, vai nella sezione prenotazione e seleziona “Offrire un buono”
    •  É possibile modificare ogni tour in base alle tue esigenze. Contattaci per personalizzarlo.

    • Vi raccomandiamo caldamente di leggere la Policy per i Multi-day tour. CLICCA QUI!

  • Servizi Inclusi
    • Chef accompagnatore parlante Italiano/Inglese per tutta la durata del tour
    • Degustazioni secondo programma
    • N. 1 pranzo e n. 1 cena presso l'agriturismo
    • Alloggio formula B&B in camera Twin per ogni coppia
    • Guida specializzata per city tour a Parma
    • Trasporto se richiesto

Programma

1

1° giorno: trasferimento a Borgotaro, visita delle botteghe e cena presso l'agriturismo

  • Ore 14:30 Partenza da Parma e trasferimento a Borgotaro. Se deciderete di seguire il tour con la vostra macchina, alle 15:30 incontro con lo chef a Borgotaro
  • Incontra Mario, uno chef e proprietario di un agriturismo autosostenibile vicino a Borgotaro, che vi accompagnera durante tutta l’esperienza in montagna
  • Passeggiata a Borgotaro con visita delle botteghe tipiche:
    • Antica pasticceria: entra in una famosa pasticceria con oltre 200 anni di storia per gustare un dolce tipico di montagna e scoprire la tecnica che trasforma pochi semplici ingredienti in un delizioso dessert
    • Panetteria locale: segui l'incantevole profumo del pane appena sfornato per scoprire i segreti delle ricette tipiche di montagna e la magia della lievitazione naturale
    • Macelleria: visita la bottega di un giovane macellaio per acquistare insieme allo chef alcuni ingredienti per il tuo pranzo e scoprire di più sull'allevamento etico e la filosofia “dalla testa alla coda”
  • Ore 18:30 Arrivo in agriturismo e tempo libero fino a cena
  • Ore 19:30 Cena in agriturismo preparata dallo chef
 
2

2° giorno: passeggiata nel bosco, pranzo al km0 e visita guidata nel centro storico di Parma

  • Colazione e tempo libero per preparare le valigie
    • ore 10:00 Passeggiata nel bosco con lo chef: camminerai tra i sentieri delle splendide colline dell’Appennino ammirando i paesaggi e la vegetazione rigogliosa, respirando aria pura e imparando a distinguere le varie tipologie di vegetazione. Il fruscio del vento sarà l'unico suono che ti circonderà, mentre raccoglierai con le tue mani erbe aromatiche o funghi a seconda della stagione
    • ore 12:00 Pranzo in agriturismo: un delizioso pasto che cucinerete insieme allo chef, utilizzando solamente ingredienti locali, ciò che avrete comprato nelle botteghe e ciò che è stato raccolto nell’orto e nel bosco vicino
  • Ore 14:30 Partenza per Parma
  • Ore 15:30 Completa la tua esperienza rurale con una visita guidata di Parma e goditi un aperitivo con salume locale e un buon bicchiere di vino
  • Fine esperienza alle ore 18:00 circa

Meeting Point

Tutte le informazioni e i prezzi indicati si riferiscono al tour con partenza da Parma. E’ possibile iniziare questo tour:
  • Dalla tua sistemazione a Parma. Comunicaci il nome e l’indirizzo della struttura in modo da permettere alla guida di incontrarti direttamente presso il tuo alloggio.
    • Per i tour con trasporto privato incluso: si prega di notare che alcune sistemazioni nel centro della città si trovano all'interno di aree pedonali dove è vietato l’accesso alle auto. In questo caso, la tua guida ti raggiungerà a piedi presso l’alloggio e vi recherete insieme al punto d’incontro con l’autista.
  • Dalla stazione ferroviaria di Parma. Comunicaci l'orario di arrivo e il numero del treno. La tua guida ti aspetterà davanti alla biglietteria della stazione ferroviaria con un cartello con il tuo nome.
  • Dall'autostrada. Se arriverai per il tour con la tua auto da un'altra città, la tua guida ti aspetterà al parcheggio del Ristorante Roadhouse con un cartello che indica il tuo nome. L’indirizzo del punto di incontro è: Viale delle Esposizioni, 3/A, Parma.
  • Da altre città con trasporto privato. Il servizio di pick-up da altre città è disponibile a un prezzo aggiuntivo. Contattaci per ricevere il nostro miglior preventivo.
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