Un weekend all’insegna di tre grandi capisaldi della nostra Emilia: sostenibilità, gusto e tradizione.
Incontra uno chef locale, che ti guiderà alla scoperta dell’anima rurale di Parma. Visita le botteghe tipiche di Borgotaro, raccogli le erbe aromatiche durante la passeggiata nel bosco e aiuta lo chef nella preparazione del vero pranzo a km0. Concludi l’esperienza con un tour guidato e un aperitivo nel centro storico a Parma.
Informazioni Utili
Punto di Partenza
Parma - presso il tuo alloggio o punto d’incontro più comodo
Orario di Partenza
14:00
Orario di Ritorno
18:00
Opzioni Disponibili
Per questo tour è necessario disporre di un mezzo di trasporto per spostarsi da un’azienda all'altra. Scegli il tour “con trasporto incluso” se desideri includere il servizio di trasporto con conducente per il tuo tour. Scegli il tour “senza trasporto” se preferisci guidare la tua auto.
Tutti i nostri tour sono disponibili come voucher regalo. Scegli il tour che preferisci, vai nella sezione prenotazione e seleziona “Offrire un buono”
É possibile modificare ogni tour in base alle tue esigenze. Contattaci per personalizzarlo.
Vi raccomandiamo caldamente di leggere la Policy per i Multi-day tour. CLICCA QUI!
Servizi Inclusi
Chef accompagnatore parlante Italiano/Inglese per tutta la durata del tour
Degustazioni secondo programma
N. 1 pranzo e n. 1 cena presso l'agriturismo
Alloggio formula B&B in camera Twin per ogni coppia
Guida specializzata per city tour a Parma
Trasporto se richiesto
Programma
1
1° giorno: trasferimento a Borgotaro, visita delle botteghe e cena presso l'agriturismo
Ore 14:30 Partenza da Parma e trasferimento a Borgotaro. Se deciderete di seguire il tour con la vostra macchina, alle 15:30 incontro con lo chef a Borgotaro
Incontra Mario, uno chef e proprietario di un agriturismo autosostenibile vicino a Borgotaro, che vi accompagnera durante tutta l’esperienza in montagna
Passeggiata a Borgotaro con visita delle botteghe tipiche:
Antica pasticceria: entra in una famosa pasticceria con oltre 200 anni di storia per gustare un dolce tipico di montagna e scoprire la tecnica che trasforma pochi semplici ingredienti in un delizioso dessert
Panetteria locale: segui l'incantevole profumo del pane appena sfornato per scoprire i segreti delle ricette tipiche di montagna e la magia della lievitazione naturale
Macelleria: visita la bottega di un giovane macellaio per acquistare insieme allo chef alcuni ingredienti per il tuo pranzo e scoprire di più sull'allevamento etico e la filosofia “dalla testa alla coda”
Ore 18:30 Arrivo in agriturismo e tempo libero fino a cena
Ore 19:30 Cena in agriturismo preparata dallo chef
2
2° giorno: passeggiata nel bosco, pranzo al km0 e visita guidata nel centro storico di Parma
Colazione e tempo libero per preparare le valigie
ore 10:00 Passeggiata nel bosco con lo chef: camminerai tra i sentieri delle splendide colline dell’Appennino ammirando i paesaggi e la vegetazione rigogliosa, respirando aria pura e imparando a distinguere le varie tipologie di vegetazione. Il fruscio del vento sarà l'unico suono che ti circonderà, mentre raccoglierai con le tue mani erbe aromatiche o funghi a seconda della stagione
ore 12:00 Pranzo in agriturismo: un delizioso pasto che cucinerete insieme allo chef, utilizzando solamente ingredienti locali, ciò che avrete comprato nelle botteghe e ciò che è stato raccolto nell’orto e nel bosco vicino
Ore 14:30 Partenza per Parma
Ore 15:30 Completa la tua esperienza rurale con una visita guidata di Parma e goditi un aperitivo con salume locale e un buon bicchiere di vino
Fine esperienza alle ore 18:00 circa
Meeting Point
Tutte le informazioni e i prezzi indicati si riferiscono al tour con partenza da Parma. E’ possibile iniziare questo tour:
Dalla tua sistemazione a Parma. Comunicaci il nome e l’indirizzo della struttura in modo da permettere alla guida di incontrarti direttamente presso il tuo alloggio.
Per i tour con trasporto privato incluso: si prega di notare che alcune sistemazioni nel centro della città si trovano all'interno di aree pedonali dove è vietato l’accesso alle auto. In questo caso, la tua guida ti raggiungerà a piedi presso l’alloggio e vi recherete insieme al punto d’incontro con l’autista.
Dalla stazione ferroviaria di Parma. Comunicaci l'orario di arrivo e il numero del treno. La tua guida ti aspetterà davanti alla biglietteria della stazione ferroviaria con un cartello con il tuo nome.
Dall'autostrada. Se arriverai per il tour con la tua auto da un'altra città, la tua guida ti aspetterà al parcheggio del Ristorante Roadhouse con un cartello che indica il tuo nome. L’indirizzo del punto di incontro è: Viale delle Esposizioni, 3/A, Parma.
Da altre città con trasporto privato. Il servizio di pick-up da altre città è disponibile a un prezzo aggiuntivo. Contattaci per ricevere il nostro miglior preventivo.
