• Tour Privati 01

Cooking class e cucina parmigiana

Volete imparare i segreti dei piatti tipici della cucina parmigiana? Mettetevi all’opera con le nostre cooking class e preparate un gustoso pranzo tradizionale insieme a una cuoca locale. Passerete una giornata divertente tre impasti, tegami, buon cibo e buon umore!

 

cooking parma 800x400

 

 

In questa giornata imparerete a cucinare, all'interno di una splendida villa nelle campagna parmense, in una  grande cucina, piatti tipici di Parma come i tortelli d'erbetta (una pasta all’uovo ripiena di forma quadrata che viene farcita con ricotta e spinaci e condita con burro e parmigiano).

Imparerete anche a fare un’altra specialità che si chiama “torta fritta” (un pane sottile fritto che accompagnerà i fantastici salumi locali) e tanti altri piatti della nostra tradizione. Metterete le mani in pasta e imparerete a fare la sfoglia e il ripieno con l’aiuto di una simpatica cuoca della tradizione, la “rezdora”. Avrete poi la soddisfazione di sedervi a tavola per gustare quello che avete preparato insieme ad altri prodotti locali e a un buon bicchiere di vino.

 

 

SE TI PIACE LA NOSTRA PROPOSTA CONTATTACI E RICHIEDI SUBITO INFORMAZIONI

 

 

Richiedi Info

captcharefresh